Probieren auf der
FISCH&FEINES
Zeit die Vorräte aufzufüllen, Anregungen für neue Rezeptideen zu sammeln, Esskultur zu zelebrieren und gemeinsam zu speisen.
Auf der FISCH&FEINES gibt es viel Leckeres zu entdecken – da muss probiert werden!
Mehr wissen – bewusst entscheiden!
Wissen aus erster Hand – für alle Fragen zu Rohwaren, Herkunft, Fischerei, Inhaltsstoffen, Herstellung, Nachhaltigkeit, Gesundheit und Artenvielfalt etc. geben Euch unsere Aussteller:innen gerne persönlich Auskunft.
Gin- und Weintastings
Genussexpert:innen zeigen Euch in ihren Gin- und Weintastings eine eindruckvolle Geschmacksvielfalt.
Zu verschiedenen Themen werden interessante Getränke verkostet und ihr erfahrt viel Wissenswertes zu Geschichte und Geschmack.
Ihr wollt tiefer in die Welt des Gins eintauchen oder euch überhaupt erstmal darauf einlassen?
Dann seid ihr hier genau richtig! Wir, die Experten des bremischen Wein- und Spirituosenhandels Julius
Kalbhenn oHG entführen Sie auf eine Reise in die Geschmacksvielfalt unserer Tim Gin Sorten, Pur oder mit Tonic .
Nebenbei gibt es noch etwas unterhaltsame Geschichte zum Gin und zur Herstellung : Prost
Preis: 30,- € | Dauer: ca. 45 – 60 Min.
Ihr wolltet schon immer wissen, was hinter der tollen Verpackung steckt?
Taucht ein in eine Welt der Konserven – Erlebt, wie unterschiedlich eine Sardine und das Öl in der sie liegt schmecken kann. „Das kann man nur herausfinden, wenn man die nebeneinander probiert“ sagt: Fischsommeliére Petra Koch-Bodes. Nebenbei erzählt Euch die Fischexpertin von F.L. Bodes was über die Herkunft, die Fangmethoden und vieles mehr.
Preis: 30,- € | Dauer: ca. 45 – 60 Min.
Entdecke die Welt von NORGIN ganz exklusiv und hautnah mit unserem NORGIN-Tasting!
Moderiert wird das Tasting von unserem Sohn Daryn, der hinter den Kulissen maßgeblich an NORGIN
mitwirkt und mit dem NORGIN Cherry & Mint jetzt sogar seine erste, eigene Kreation rausgebracht hat.
Er wird dich locker, authentisch und mit viel Know-How durch ein entspanntes Tasting
und insgesamt 3 NORGINs und einer Überraschung, leiten.
Preis: 30,- € | Dauer: ca. 45 – 60 Min.
Nur für eine begrenzte Anzahl an Weinliebhabern präsentiert Marc Silbernagel (Weingut Silbernagel, Pfalz) 5 Weine aus seiner aktuellen Kollektion. Sie verkosten & geniessen – Marc beschreibt die Weine & erklärt Ihnen den modernen Weinanbau geprägt von Nachhaltigkeit & Biodiverstität. Nutzen Sie diese Gelegenheit, im direkten Austausch mit dem Winzer über Aromen, Geschmack und den modernen Weinbau zu sprechen. Das iTüpfelchen: Sie nehmen ein Gastgeschenk aus unserer Destillerie mit nach Hause!
Preis: 30,- € | Dauer: 60 Min.
